Pizzeria Perseusz to jedna z najlepszych pizzerii w mieście, znana z doskonałej jakości składników i oryginalnych smaków. Właściciel tej pizzerii, pan Aleksander Wilusz jest zdecydowanym pasjonatem swojej pracy i zawsze stara się dostarczać pizzę zbliżoną do włoskiego oryginału. W wywiadzie, który przeprowadziliśmy w formie kwestionariusza, odpowiedział na 15 pytań dotyczących jego pizzerii i podejścia do pracy i jakości.  Zapraszamy do lektury i poznania historii i kilku tajemnic pizzerii Perseusz, w tym najważniejszej, czyli NOWO POWSTAJĄCEJ DRUGIEJ PIZZERII PERSEUSZ!

Jakie są Twoje najpopularniejsze rodzaje pizzy?
W Perseusz istnieje wiele różnych rodzajów pizzy, w tym wiele specjalnych i sezonowych opcji, które są często uzupełniane i aktualizowane. Oferta pizzy w Perseusz jest różnorodna i umożliwia wybór pizzy dla wszystkich gustów i preferencji.

Czy oferujecie opcje dla wegetarian lub wegan?
Tak, pizzeria Perseusz w Szczecinie ma w swojej ofercie opcje dla wegan i wegetarian. Mogą oni wybierać spośród szerokiej gamy pizz z warzywami, takimi jak pieczarki, papryka, cebula, pomidory, bazylia i inne, a także z wegańskimi serami i innymi składnikami bez produktów pochodzenia zwierzęcego. Nasi pracownicy są gotowi pomóc każdemu klientowi w wyborze odpowiedniej pizzy i dostosować ją do jego potrzeb i preferencji.

Czy można zamówić pizzę z dowozem do domu?
Perseusz w Szczecinie, oferuje opcję dostawy pizzy do domu. Klienci mogą zamówić pizzę przez telefon lub za pośrednictwem internetu i zamówić ją na wynos lub z dostawą.

Jakie są godziny otwarcia Twojej pizzerii?
Perseusz otwarty jest codziennie od 12 do późnych godzin wieczornych

Gdzie OTWIERA SIĘ DRUGA PIZZERIA PERSEUSZ?

„Drugi” Perseusz otwiera się na Gumieńcach, choć jest to pewne uproszczenie. Możemy już oficjanie powiedzieć: na ulicy Okulickiego (bieszczadzka 57 na mapie) powstaje Perseusz w nowym formacie. Będzie to Perseusz Express.

Nasi najbardziej zaufani i doświadczeni ludzie, korzystając z najlepszego ciasta, która powstaje w naszej głównej restauracji, będą tworzyć pizze identyczną jak nasz punkt na Warszewie. A dzięki wykorzystaniu nowych technologii i uproszczeniu produkcji będzie to prawdopodobnie jedna z najszybszych włoskich pizz w Szczecinie. Kto powiedział, że idea „slow food” musi być powolna?

Czy macie specjalne promocje lub oferty specjalne?

W tym miesiącu mieliśmy już kilka promocji, zarówno na walentynki, dzień pizzy, tłusty czwartek... promocje ciągle się zmieniają, ale ostatnio wystartowaliśmy z programem lojalnościowym dla naszych stałych klientów. Obserwujcie nasz profil fb by być na bieżąco!

Czy można zamówić sos do pizzy?

Absolutnie tak, choć w Italii nie jest to tak popularne jak u nas, mamy w naszej ofercie kilka sosów, które mogą całkowicie odmienić smak pizzy. Jako jedni z nielicznych sami produkujemy sos czosnkowy ze świeżego czosnku (i kilku sekretnych ziół) ;)

Czy oferujecie możliwość zamówienia pizzy przez internet?

Tak Perseusz przoduje w nowoczesnych technologiach, w tym udostępnia opcję zamawiania przez internet. Na naszej stronie znajdziecie też kreator pizz.

Jakie są mniej więcej ceny pizzy?

Ceny jak każdy widzi rosną bardzo dynamicznie, w najbliższej przyszłości nic nie wskazuje by miało się to zmienić. Pocieszeniem jest to, że rosną również płace. W najtańszej opcji, czyli zamówieniu dużej pizzy do podziału, cena oscyluje w okolicach 15 zł na osobę. Choć mamy również klientów VIP, którzy w wersji „delux” są w stanie wydać 100 zł i więcej.

Czy mogę zamówić pizzę z połową składników jednego rodzaju i połową składników innego rodzaju?

Nie, takie coś nie mieści się w żadnych standardach, we Włoszech takie prośby skończyłby się wyproszeniem z lokalu. I nie jest to żart! Każdy prawdziwy pizzerman odmówi takiej prośbie, gdyż zmienia ona całkowicie jakość wypieku pizzy. Niektórzy robią „pół na pół” ale nie nazywajmy tego pizzą ;)

Jakie są twoje ulubione składniki w pizzy?
Mozzarella, szynka crudo, ser grana padano – lubię gdy pizza jest prosta. W sezonie do swojej pizzy dodaje również jakieś warzywo. Ostatnio pieczony burak podbił moje serce.

Czy mogę zamówić pizzę z dodatkowymi składnikami?
Tak, ale po co? Perseusz ma ponad 40 rodzajów kompozycji dla każdego ;)

Czy w Perseuszu zjemy coś na słodko?
Perseusz to nie tylko pizza, ostatnio posiadaliśmy w ofercie gnocchi z kremem nugatowym, podanym z orzechami i mascarpone. Teraz podajemy Grecki Jogurt pełen miodu i orzechów. Co będzie na topie jutro? To się okaże...

Czy macie opcje na ciasto cienkie lub grube?
Po latach prób i doświadczeń zdecydowaliśmy się na produkcje jednego rodzaju ciasta. Tradycyjne, według przepisu, który przywiozłem ze sobą z Wenecji.

Czy mogę zamówić pizzę z mniejszą ilością sera?
Jasne, takie prośby realizujemy od ręki, z mniejszą ilością sosu lub w ogóle bez tych składników też da się zrobić.

Perseusz Ristorante

Ul. Rostocka 110A

tel. 690 517 721

www.facebook.com/perseuszristorante

www.perseusz-szczecin.pl