Mąka.bar znajduje się w samym sercu Szczecina, na Deptaku Bogusława. Lokal został otwarty w lutym zeszłego roku. Mąka.bar to połączenie kuchni włoskiej w naturalnym wydaniu z polskimi akcentami. Nazwa lokalu nie powinna wzbudzać wątpliwości, znajdziecie tutaj przede wszystkim dania mączne: pizza, makarony, ale i nie tylko. Jak mówią właściciele: „tu w luźnej atmosferze zjecie przygotowane od podstaw i na miejscu pizzę i pastę, ze świeżych, specjalnie dobranych, oryginalnych składników”.

Na samym wejściu do lokalu rzuca się w oczy duża zajawka menu, umieszczona na całej czarnej ścianie. Wystrój lokalu jest niezwykle ciekawy. Panuje tu minimalizm i prostota, które oddają wyrazisty klimat oraz charakter miejsca. Ciekawy element występuje na suficie lokalu - cóż to takiego? Oczywiście mamy na myśli lampy, które przypominają pają-ka, a może bardziej pajęczynę, z „gołymi" żarówkami. Mury okryte są cegłami, w kolorze brązowym, z białymi akcentami tynku. Stonowane kolory królują też w całym lokalu. Sto-liki są białe, krzesła białe i czarne.

Mówiąc kolokwialnie: weszliśmy, zobaczyliśmy - no, fajnie jest! Czas zajrzeć do właściwego menu... na stoliku. A co w nim? Tak jak wspomnieliśmy na wstępie dania mączne, ale i nie tylko! Lokal słynie ze swojej pizzy. Każda w drugim członie nazwy zawiera słowo klucz  „mąka". I tak, do wyboru mamy 13 pozycji - jak najbardziej odpowiednia ilość. Serowa mąka, szpinakowa mąka, parmeńska mąka, pepperoni mąka gruszkowa mąka, a może grzybki na mące? O pizzy możemy powiedzieć coś więcej, ponieważ spróbowaliśmy gruszkowej: sos pomidorowy, mozzarella, gorgonzola, karmelizowana czerwona cebula, gruszka z zalewy - mmm, delicje! Znakomite połączenie, delikatna w smaku, cienkie ciasto – składników nie za dużo, nie za mało - czy może być lepiej? Wszystkie pizze są w jednym rozmiarze - 30 cm. Do godziny 15.00 każda pizza jest 30% tańsza, czyli można zjeść ją już za jedyne 9,00 zł. 

Podążając dalej w poszukiwaniu swoich ulubionych smaków, spójrzmy na domowe, ręcznie robione makarony. Do wyboru mamy tu 7 pozycji, m.in.: z kurczakiem i szpinakiem, boloński, z makrelą, z ricottą i dodatkami lub carbonarę. Ponadto trzy różne lasagne! Tradycja, to oczywiście bolognese, ale również można skosztować z kur-czakiem lub z grillowanymi warzywami.

Zupy na przystawkę? Krem z pomidorów lub zupa dnia. Lu-bicie sałatki? Do wyboru trzy pozycje: grillowane warzywa, łosoś wędzony (m.in. z serem pleśniowym, pestkami dyni) lub grillowany kurczak. Kiedy jesteśmy najedzeni i nie mamy już sił, możemy przejść do słodkości... no bo chyba każdy tak ma, prawda? Że niby nic nie zje, ale jednak na deser zawsze znajdzie się miejsce? W bardzo dobrych cenach macie do wyboru Panna Cotta lub Tiramisu.

Zbliżamy się do końca menu, zostały nam jeszcze napoje. Warto wspomnieć o siedmiu różnych świeżo wy-ciskanych sokach, m.in. tak zwane "orzeźwienie", "na urodę" czy "słodka chwila". Ponadto napoje typu John Lemon, Yerbata czy Fritz. Do tego mamy smakowe mojito i mocniejszy alkohol oraz piwo lane i duży wybór piw butelkowych. Coś przeoczyliśmy? Herbaty, kawy... ach, wino! Przecież to Włochy... ; ) Jako że publicznie nie propagujemy picia alkoholu, to może pomińmy to... No tak, były już piwa butelkowe - faux pas, wpadliśmy ;) 

Tak więc jeżeli macie ochotę na włoską ambrozję procentową, z pewnością znajdziecie białe czy czerwone wino (również wina domowe!), a do tego do wyboru macie również trunki hiszpańskie. Które najlepsze? Obsługa z pewnością doradzi:) Właściciele też zadbali o to, abyście mogli napić się również kawy, np.: wyszukanego espresso czy latte.

Ależ się rozpisaliśmy! Zachęcamy do odwiedzenia Mąka.bar - z pewnością pójdziemy tam ponownie. Odnośnie menu - jest niewielkie i jak dla nas to ogromny plus. Nie lubimy dużego wyboru i zastanawiania się przez 30 minut, co mamy wybrać. Dania dobrane są odpowiednio, a porcje należycie duże. Ach, no i na koniec: Kiedy otwarte? Lokal jest otwierany codziennie o godzinie 12, w piątki i soboty czynny jest aż do godziny 2 w nocy.

Uwaga: Nowością w lokalu są karty lojalnościowe. Wystarczy zebrać 9 czerwonych pieczątek, aby móc delektować się wybraną przez siebie pizza. W tym numerze hota znajdziecie kartę z 2 pieczątkami! Ponadto do godz. 15 każda pizza jest 30% tańsza. A duży Żywiec z kija do pizzy lub lasagne kosztuje 5 zł. To co, kiedy Wy odwiedziecie mąka.bar na deptaku Bogusława Z 5?

Mąka.Bar
ul. Ks. Bogusława X 5
tel. 730 848 081
[email protected]
www.facebook.com/makabarszczecin

 

#makabar #pizza #szczecin #food

Zdjęcie zamieszczone przez użytkownika Hot Magazine (@hot_magazine_szczecin) 12 Lut, 2016 o 5:33 PST

 

Polecamy na portalu! #makabar #szczecin #hotmagazine #gastro #gastroszczecin #maka #bar #pizza #italian #food #foodporn #follow #like #f4f #l4l

Zdjęcie zamieszczone przez użytkownika Hot Magazine (@hot_magazine_szczecin) 12 Lut, 2016 o 5:31 PST

Zapisz