Śniadanie Miejskie vol. 6: Patryk Paluszek
W Hot Magazine mamy nowy cykl – smaczny cykl. Prócz gotowania redakcyjnego, postanowiliśmy wprowadzić Śniadania Miejskie. Zobaczycie ulubiony, pierwszy posiłek (ponoć najważniejszy w całym dniu), prezentowany przez osoby, które są mniej lub bardziej znane w naszych lokalnych, szczecińskich kręgach. Wczytajcie się dobrze, przypatrzcie się jeszcze uważniej, gdyż może właśnie to jest pomysł na wasze, jutrzejsze śniadanie. Kto tym razem? Patryk Paluszek, czyli nasz lokalny działacz proszczeciński.
Patryk Paluszek, to fotograf i inicjator wielu ciekawych przedsięwzięć w Szczecinie. Hodował pszczoły na dachu pracowni w ramach projektu Miejski Ul, jest współtwórcą pierwszego w naszym mieście concept store’u OK SUPER, a także organizował targi designu. Za miesiąc postawi na Odrze pływający dom, a teraz stara się o pozyskanie środków w konkursie Lechstarter na Sąsiedzki Ogród Kultury, który miałby powstać obok TRAFO. Do tego celu potrzebne są tylko Wasze głosy na stronie www.RobimySok.pl
Naleśniki owsiane
Składniki:
-4 jajka (zerówki/wiejskie)
-3 banany (dojrzałe, słodkie)
-płatki owsiane (2 garści)
-dowolne dodatki, my wybraliśmy: jogurt naturalny, świeże owoce, miód, babcine dżemy
Przepis:
Pokroić banany, przygotować 2 garście płatków owsianych, a także cztery jajka. Wrzucić do blendera banany, następnie płatki owsiane, a na koniec rozbić wszystkie jajka. Blendujcie do uzyskania gładkiej, gęstej masy (nawet do 5 minut).
Przygotować dodatki: kiwi, truskawki, gruszkę – przekroić je na małe części.
Wyciągamy patelnie, rozlewamy na nią odrobinę oleju. Następnie należy wylać grubą warstwę uzyskanego ciasta i smażyć z obu stron do przyrumienia.
Gotowe ciasto przerzucić na talerz, dodać dodatki: kiwi, truskawki, gruszkę, jogurt naturalny, miód. Smacznego! :)
Śniadanie Miejskie, to wyjątkowo smaczny cykl Hot Magazine. W tym miesiącu śniadanie zostało przygotowane przez Patryka Paluszka. Konsumenci: Patryk, Ola, Dawid.
Przydatne linki
Słowa kluczowe
Komentarze